Prime-gel 16 темно-зеленый, колорант водораств. для окраш. (1л) KREDA Bio, компл. пищ. добавка

Линейка красителей базовых цветов Prime-gel идеально подойдет для начинающих кулинаров. Легкость использования, красивые оттенки и удобная фасовка 10 мл помогут каждому почуствовать себя профессиональным кондитером и создать десерт, который удивит друзей и близких!

Безопасны, не содержат пропиленгликоль и другие продукты нефтепереработки.

Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. С Prime-gel вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства даже самого капризного крема! Без вкуса и запаха.

Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения неограниченной гаммы оттенков. . Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Красители Prime-gel успешно используют и рекомендуют к применению профессиональные кондитеры.Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др., маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика

Состав

Глюкозный сироп, вода, пищевые красители Е104, Е133, Е155 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 02, S-gel 33, S-gel 44 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота), консервант (сорбат калия)

Область применения

Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др., маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика