Смесь сухая Загуститель "Фагус" (20кг)
одной партии 5560.00 ₽
Технологические свойства
Обеспечивает загущение без нагрева. Сохраняет структуру продукта при заморозке и термообработке.
Пищевая ценность: 347 ккал, белки 8,8 г, жиры 1,4 г, углеводы 75,5 г.
Аллергены: следы арахиса, орехов, молочных и яичных продуктов, злаков, сои.
Способ применения:
Норма расхода: 60–200 г на 1000 г продукта.
-
Творожная начинка: 70–100 г на 700–800 г творога, выдержка 10–15 мин.
-
Ягоды: 40–60 г на 1000 г ягод, обвалять, отсеять лишнее, выложить на тесто и выпекать.
Фасовка и упаковка:
Мешки трёхслойные бумажные с полиэтиленовым вкладышем по 20 кг. Трёхслойная защита от влаги и внешних воздействий.
Преимущества фасовки 20 кг:
Промышленный объём для хлебозаводов, мясоперерабатывающих и кондитерских производств
Трёхслойная упаковка с полиэтиленовым вкладышем
Максимальная экономическая выгода при закупке
Холодное загущение – без варки и нагрева
Почему выбирают Фабрику сладкого декора?
-
Контроль качества
-
поддержка технолога
-
прямые поставки
-
сертификация
Цена одной партии 370.00 руб.
Цена одной партии 546.00 руб.
Цена одной партии 69.00 руб.
Цена одной партии 203.00 руб.
Цена одной партии 5100.00 руб.
Цена одной партии 281.00 руб.
Цена одной партии 707.00 руб.
Цена одной партии 473.40 руб.
Цена одной партии 4093.50 руб.
Цена одной партии 2660.00 руб.









